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WEINE UND GASTRONOMIE

Die Vereinigung von Tradition und mediterraner Kost gepaart mit den in dieser Region angebauten Weinen verleihen dem Gebiet von Tarragona gastronomische Attraktivität ersten Ranges, und das in erreichbarer Nähe aller Campingplätze der Provinz Tarragona.

Direkt am Meer oder von der dichten Vegetation des Berggebiets umgegeben kann man sich an den typischen Gerichten, wie schwarzem Reis, Arrossejat (geröstetem Reis in Fischbrühe gegart), Patacó (Eintopf aus Thunfisch und Kartoffeln), Kartoffeln aus Prades und den „Calçots“ (eine regionale Art Frühlingszwiebel), erfreuen, um nur einige der beliebtesten Gerichte der Einheimischen zu nennen.

Es gibt nur wenige Dörfer, die das gastronomische Angebot der Provinz Tarragona so gut verdeutlichen wie Cambrils. Diese charmante Fischerstadt zählt zu den Gemeinden mit der höchsten Dichte an Restaurants pro Quadratmeter. Aber nicht nur die Anzahl der Restaurants ist überragend sondern auch deren Qualität. So gibt es zwei mit Michelin-Sternen ausgezeichnete Restaurants, wenngleich aufgrund des umfangreichen gastronomischen Angebots des Gebiets kulinarischer Genuss in jeder Preisklasse möglich ist.

Das Gebiet sticht nicht nur wegen seiner Gerichte hervor sondern auch wegen seines Weinangebots. Denn aus der Provinz Tarragona stammen die eigenen Herkunftsbezeichnungen DOC Priorat, DO Montsant, DO Conca de Barberà, DO Tarragona und DO Terra Alta, um nur einige zu nennen. Deshalb ist es neben der Beliebtheit als gastronomisches Ziel auch für seinen Weintourimus bekannt. Wenn Sie in Tarragona zu Besuch sind, ist es praktisch unvermeidbar, sich von den Sinnes- und Gaumenfreuden mitreißen zu lassen.

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